今年も新春おせちの予約を開始いたしました。
毎年販売いたしております“玫瑰花(ローズ)”に加え、今年は点心師が腕によりを掛けて作った飲茶おせち“黄梅花(オウバイ)”もご用意致しました。蒸籠ごと販売の商品になっており、見た目も鮮やかで、新春に相応しい商品になっております。
どちらも新香港自慢のおせちになります。是非お試しください。
飲茶風 二段 黄梅花（オウバイ）
27,000円（税込）
香港出身の点心師による色鮮やかな“本格香港式飲茶”が新年の食卓を飾ります。吟味した食材を使用している為、見た目も然る事ながら味も絶品。いつもの新年の食卓にもう一品いかがでしょうか？
一の蒸籠
・新香港“海老入り蒸し餃子
・桜海老とホタテ入り蒸し餃子
・ハッピー桃饅頭
・キヌガサダケ入り蒸し餃子
・丸ごとあわびの広東式シュウマイ
・もち米湯葉包み
・ミルフィーユ仕立て蒸しパン
・海老と肉入り三ツ星蒸し餃子
二の蒸籠
・野菜と肉入り翡翠蒸し餃子
・イカスミ海鮮蒸し餃子
・海老と香菜(シャンサイ)入り蒸し餃子
・海老とニラ入り蒸し餃子
・海老と野菜入り蒸し餃子
・蟹味噌フカヒレシュウマイ
・イカシュウマイ
中華風 二段 Premium 玫瑰花(ローズ)
39,960円（税込）
厳選した食材を使用し、丁寧な調理法で食材の持つ旨みを最大限に引き出しました。新年のお祝いの席を飾るに相応しい、絢爛豪華な中華おせちです。
一の重
・名産伊勢海老の冷菜
・柔らか鮑の煮物
・数の子の香味漬け
・高級くらげの冷製
・赤魚の煮物
・タラバ蟹葱生姜風味煮物
・香港風 若鶏のチキンロール
・金柑の蜜煮
・小菊蕪の爽やかレモン風味
・鴨肉の広東式焼き物
・竹の子の海老子風味煮
・若鶏の広東式醤油煮
・手毬麩
・サーモンとキュウリの卵巻き
・紫花豆の赤米煮
・海老すり身入り湯葉の野菜巻き
・新年をお祝いする寿人参
二の重
・カニ爪の揚げ物
・豚スペアリブの甘酢煮込み
・キンモクセイの香りの蓮根
・白菜と卵の甘酢漬け
・百合根の甘露煮アンズの香り
・栗のブランデー風味
・牛肉ロール黒胡椒風味
・長寿を祝うさつま芋亀
・甘くるみ
・カラスミ
・小銭に見立てたニラ焼き餅
・小芋の黄金パウダー
・本格自家製広東式叉焼
・椎茸のオイスターソース煮
・湯葉の巻き物 ・海老の紹興酒風味
ご予約方法はお電話、メール（reservation@xinxianggang.jp）、またはご来店時にスタッフまでお申し付けください。
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当店自慢の新春おせち、是非この機会にお試しください！
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※｢酔っぱらい上海蟹｣は調味料を含む紹興酒に漬け込んだ料理になります。体調の悪い方や、妊娠中 および授乳期の方、アルコールに弱い方はご注意下さい。また、食後の運転はお控え下さい。 ※甲殻類アレルギーがある方のご注文はお控え下さい。 ※数量限定となりますので、6個以上注文する場合は4日前までにご予約下さい。※画像はイメージになります。
