新香港特製 中華おせち ご予約受付を開始いたしました

数量限定“新香港特製 中華おせち”のご予約受付を開始いたしました。
新香港料理長が新春の食卓を彩る贅沢な素材を活かした二段重のおせちとなります。

一の重
名産伊勢海老の冷菜 、 柔らか飽 、 数の子の香味漬け 、 高級くらげの冷製、 赤魚の柚子茶焼き 、 タラバ蟹の煮物 、 香港風若鶏のチキンロール 、 香港のお正月にはかかせない金柑 、 小菊蕪の爽やかレモン風味 、 鴨肉の広東風焼き物 、 竹の子の蓬莱亀の海老の卵風味煮物 、 鶏もも肉の醤油煮込み 、 手毬麩 、 サーモンとキュウリの卵巻き 、 お多福豆の柔らか煮 、 湯葉の野菜巻き 、 新年をお祝いする寿人参

二の重
カニ爪の揚げ物 、 豚スペアリブの甘酢煮込み 、 蓮根の煮物 、 白菜甘酢漬け 、 百合根の甘露煮 あんずの香り 、 栗のブランデー風味 、 牛肉ロール 黒胡椒のお味付け 、 長寿を祝うさつま芋亀 、 甘くるみ 福を招く器に 、 カラスミ 、 小銭に見立てたニラ焼き餅 、 小芋の黄金パウダー 、 広東風 自家製叉焼 、 椎茸の煮物 、 湯葉の巻き物 、 海老の紹興酒風味

新香港総料理長 Jacky Lum監修  新春節 中華おせち[二段重]
数量限定  37,800円(税別35,000円)

ご予約締め切り日
2021.12/25(土)

お渡し日
2021.12/31(金)
※配送は行いません。ご了承ください。

お電話にて受付しております。
(準備が出来次第、WEBでの受付も開始いたします)

当店スタッフまでお問い合わせください!

ランチコース 黄梅花(3,000円 ) スタート

11月より新香港の味をカジュアルに楽しめるお得なランチコース 黄梅花(オウパイ)3,000円(税・サ込3,564円)がスタートします。

・旬の素材 自家製広東風焼き物入り“三種特製盛り合わせ前菜”
・新香港料理長おすすめ“本日のスープ”
・二種蒸し物飲茶の盛り合わせ(潮州式蒸し餃子・広東風トビ子のせシュウマイ)
・二種揚げ物と焼き物の盛り合わせ(ニラと海老の煎り焼きもち・海老すり身入り湯葉の包み揚げ 甘酢ソース添え)
・ピータンと肉団子のお粥・五目入り揚州炒飯・香港スタイル醤油焼そばからいずれか一品
・手作り香港デザート

こちらからご予約の上、ご来店ください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

本日から通常の営業時間になります

当店では新型コロナウィルス 愛知県厳重警戒措置に伴い、営業時間を短縮しておりましたが、本日より通常営業を再開いたします。
ランチタイム11:00〜14:30(ラストオーダー14:00)
カフェタイム14:30〜16:30(ラストオーダー16:00)
ディナータイム17:30〜23:00(ラストオーダー22:00)
引き続き、店内の感染対策を徹底しながら営業していきます。
よろしくお願い申し上げます。

当店の「あいスタ」認証取得について

当店では、安全・安心に過ごしていただくための第三者認証による感染防止対策の認証制度「ニューあいちスタンダード」、通称「あいスタ」認証を取得いたしました。今まで以上に新型コロナウイルス感染防止対策を徹底していきますので、安心してご来店下さい。

新型コロナウィルス 愛知県厳重警戒措置に伴う、営業時間変更のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当店の営業時間を下記の通り短縮させていただきます。

期間:  10/1(金)〜10/17(日)
営業時間 午後9時まで

引き続き店内の感染対策を徹底しながら営業していきます。
コロナ対策や空席状況などお気軽にお問い合わせください。

ご不便をおかけいたしますがご理解いただきたく、よろしくお願い申し上げます。

上海蟹の季節になりました。上海蟹コース解禁のお知らせ。

今年も上海蟹の季節になりました。 新香港では、届いたばかりの新鮮な上海蟹を使用し、 料理長による新香港ならではの絢爛豪華なコースを、 ランチ・ディナー共にご用意しております。 是非この機会にお試しください。


特撰上海蟹ランチコース
紫荊花(ハカマカズラ)
8,000円(税別)

  • 旬の素材 広東風焼き物入り特製盛り合わせ前菜
  • ふかひれ 上海蟹入りスープ
  • 三種蒸し物飲茶(上海蟹入り“小籠包”・トリュフ ホタテ入り蒸し餃子・海老入り
  • 蒸し餃子)
  • 飲茶 二種揚げ物 焼き物
  • 上海蟹餡掛けの豆苗の炒め
  • 上海蟹と黄ニラの香港ヌードル
  • マンゴタピオカ入りデザート

大閘蟹套餐
25,000円(税別)

  • 二種の一口お楽しみ
  • 秋の味覚 広東風焼き物入り特製盛り合わせ前菜
  • 気仙沼産ヨシキリサメの“上海蟹味噌入りふかひれの姿煮込み”
  • 名物窯焼きペキンダックとフォアグラ
  • 上海蟹の姿蒸し
  • お口直しの温かいジンジャーティー(温)
  • 珍味燕の巣と上海蟹のクリーミーなミルク炒め
  • トリュフと上海蟹の炒飯
  • 手作り香港デザート
    ※写真は大閘蟹套餐になります。

ご予約はコチラから

新型コロナウィルス まん延防止等重点措置の適用に伴う、営業時間変更のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当店の営業時間を下記の通り短縮させていただきます。

期間:  9/13(月)〜9/30(木)
営業時間 午後8時まで(酒類の提供は休止)

引き続き店内の感染対策を徹底しながら営業していきます。
コロナ対策や空席状況などお気軽にお問い合わせください。

ご不便をおかけいたしますがご理解いただきたく、よろしくお願い申し上げます。

新型コロナウィルス まん延防止等重点措置の適用に伴う、営業時間変更のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当店の営業時間を下記の通り短縮させていただきます。

期間:  8/8(日)〜9/12(日)
営業時間 午後8時まで(酒類の提供は休止)

引き続き店内の感染対策を徹底しながら営業していきます。
コロナ対策や空席状況などお気軽にお問い合わせください。

ご不便をおかけいたしますがご理解いただきたく、よろしくお願い申し上げます。

新型コロナウィルス 愛知県厳重警戒措置に伴う、営業時間変更のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当店の営業時間を下記の通り短縮させていただきます。

期間:  7/12(月)〜8/7(土)
営業時間 午後9時まで

引き続き店内の感染対策を徹底しながら営業していきます。
コロナ対策や空席状況などお気軽にお問い合わせください。

ご不便をおかけいたしますがご理解いただきたく、よろしくお願い申し上げます。

新型コロナウィルス まん延防止等重点措置の適用に伴う、営業時間変更のお知らせ

 

平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間を下記の通り短縮させていただきます。

期間   7/4(日)〜7/11(日)
営業時間 午後8時まで(酒類の提供は午後7時まで)

ご不便をおかけいたしますがご理解いただきたく、よろしくお願い申し上げます。

尚、当店では新型コロナウイルス感染拡大防止のため、全てのお席や厨房はもちろん手に触れる所、触れない所も全て感染症対策の抗菌コートをしております。
安心、安全を徹底した体制でお客様のご来店をお待ちしております。