新香港特製 中華おせち ご予約受付を開始いたしました

数量限定“新香港特製 中華おせち”のご予約受付を開始いたしました。
新香港料理長が新春の食卓を彩る贅沢な素材を活かした二段重のおせちとなります。

一の重
名産伊勢海老の冷菜 、 柔らか飽 、 数の子の香味漬け 、 高級くらげの冷製、 赤魚の柚子茶焼き 、 タラバ蟹の煮物 、 香港風若鶏のチキンロール 、 香港のお正月にはかかせない金柑 、 小菊蕪の爽やかレモン風味 、 鴨肉の広東風焼き物 、 竹の子の蓬莱亀の海老の卵風味煮物 、 鶏もも肉の醤油煮込み 、 手毬麩 、 サーモンとキュウリの卵巻き 、 お多福豆の柔らか煮 、 湯葉の野菜巻き 、 新年をお祝いする寿人参

二の重
カニ爪の揚げ物 、 豚スペアリブの甘酢煮込み 、 蓮根の煮物 、 白菜甘酢漬け 、 百合根の甘露煮 あんずの香り 、 栗のブランデー風味 、 牛肉ロール 黒胡椒のお味付け 、 長寿を祝うさつま芋亀 、 甘くるみ 福を招く器に 、 カラスミ 、 小銭に見立てたニラ焼き餅 、 小芋の黄金パウダー 、 広東風 自家製叉焼 、 椎茸の煮物 、 湯葉の巻き物 、 海老の紹興酒風味

新香港総料理長 Jacky Lum監修  新春節 中華おせち[二段重]
数量限定  37,800円(税別35,000円)

ご予約締め切り日
2021.12/25(土)

お渡し日
2021.12/31(金)
※配送は行いません。ご了承ください。

お電話にて受付しております。
(準備が出来次第、WEBでの受付も開始いたします)

当店スタッフまでお問い合わせください!

ランチコース 黄梅花(3,000円 ) スタート

11月より新香港の味をカジュアルに楽しめるお得なランチコース 黄梅花(オウパイ)3,000円(税・サ込3,564円)がスタートします。

・旬の素材 自家製広東風焼き物入り“三種特製盛り合わせ前菜”
・新香港料理長おすすめ“本日のスープ”
・二種蒸し物飲茶の盛り合わせ(潮州式蒸し餃子・広東風トビ子のせシュウマイ)
・二種揚げ物と焼き物の盛り合わせ(ニラと海老の煎り焼きもち・海老すり身入り湯葉の包み揚げ 甘酢ソース添え)
・ピータンと肉団子のお粥・五目入り揚州炒飯・香港スタイル醤油焼そばからいずれか一品
・手作り香港デザート

こちらからご予約の上、ご来店ください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。